Hisszük, hogy a kenyérnek szüksége van az érintésre, és az odaadó gondoskodásra.

Kenyereink különleges íz-és aromavilágát a hagyományos, hosszú érésű kovász biztosítja, valamint a kiváló minőségű alapanyagok, amelyeket nagy odafigyeléssel válogatunk meg.

Fontosnak tartjuk, hogy őrizzük és egyben fel is használjuk a szüleink, nagyszüleink által is használt hagyományos recepteket, valamint alapanyagokat. Igyekszünk helyi termelőktől vásárolni, és helyi alapanyagokat felhasználni, legyen szó a péksüteményeinkről vagy akár a cukrászsüteményeinkről.

Hiszünk abban, hogy a kenyérnek összetartó ereje van, összehozza a családot, a barátokat és a közös étkezés örömteli pillanatokat nyújt. Odafigyeléssel, megfelelő szaktudással és gondoskodással készítjük termékeinket, és őszintén reméljük, hogy Önök jó étvággyal és jókedvvel fogyasztják.

NEGYED ÉVSZÁZAD
A FINOM ÍZEK SZOLGÁLATÁBAN

A Genesis cég 1998-ban jött létre, kenyér és pékáru gyártása céljából. A kezdetekben egy magyarországi céggel társulva indult a tevékenységünk. Az említett társcég biztosította a pékség működéséhez szükséges felszerelést és technológiát, míg a Genesis a termeléshez szükséges helyiséget. Később az említette cég kivonult, miután a Genesis kifizette a társcég befektetéseit, és önállóan működött tovább.

2007-ben újabb ingatlannal gyarapodott a cég tulajdona, így átköltözhettünk egy nagyobb és tágasabb helyre.

2009-ben, máig tisztázatlan körülmények folytán az új pékség épülete leégett, hatalmas kárt okozva.  Hála Istennek, és a sok önzetlen emberi segítségnek, fél év alatt sikerült talpra állni, és onnan folytatni a munkát ahol abbamaradt.

2018 óta szendvicseket is készítünk, többféle igényt is kielégítve.

Az eltelt évek során bővítettük a tevékenységünket cukrászati területen is, és egy kisebb cukrászatot alakítottunk ki a pékség mellet. Időközben, egyre nagyobb fejlődésnek indult ez az aprócska kis cukrászat, így 2023 novemberében újabb épülettel gazdagodott a cég, amelyet a tevékenységnek megfelelő módon alakítunk majd át.

25 éves működésünk alatt folyamatosan fejlesztettük technológiánkat, új gépeket vásároltunk, és a termelői helyiségünket is az Európai Unió követelményei szerint alakítottuk ki

Pékségünkben a kezdetek óta hagyományos technológiával dolgozunk.